第四届中国酱香酒节暨2020茅台镇重阳祭水大典

岁岁重阳，今又重阳。10月25日，为倡导、引领中国酱香酒行业共同恪守传统、敬畏自然、感恩天地，进一步坚定信仰、传承古法、守护工匠精神，值此九九重阳取水投料“下沙”之时，经中国酒类流通协会、仁怀市酒业协会会商，决定遵循传统，于庚子重阳（2020年10月25日）如期举行“第四届中国酱香酒节暨2020茅台镇重阳祭水大典”。借此大典之际，杜酱酒业特邀全国经销商朋友参加第四届中国酱香酒节与2020年茅台镇重阳祭水大典。

   重阳下沙，是仁怀酱香酒最根本的传统工艺之一。“沙”，是酱香白酒行业对高粱的称谓。“下沙”是指酱香白酒酿造的首道工序——投粮蒸煮。该工序也被视为新一轮酱香白酒酿造的开始，也是老酒师收徒授艺之始。
      “九月九，下河挑水煮新酒”。在仁怀，有一条雄伟又神奇、美丽又险峻的河流世代的养育着我们仁怀人，她就是我们大名鼎鼎的母亲河——美酒河！为感恩美酒河世代养育之恩，故以水祭神，祈福茅台镇酱香永存。

 而久酒缘作为美酒河流域茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区内的一家民营企业，她养育着我们包括生产、包装、销售、后勤在内的四百余久酒缘人，更是让久酒缘得以从中取舍提酿出属于我们独创的行业标准“香柔酱香型”白酒而让我们的产品远销全国各地。